Aktuelles - Zusatzstoffauskunft.de

E153 ungefährlich?

Schwarze Lebensmittel – von Aktivkohle-Burgern bis hin zu schwarzen Eiswaffeln – liegen im Trend. Doch.....

Erythrosin – ein leuchtend roter Farbstoff, der unter der E-Nummer E127 geführt wird, sorgt seit.....

Carrageen – das klingt exotisch, stammt aus dem Meer und wird unter der E-Nummer E407.....

Essigsäure – das klingt zunächst harmlos. Schließlich kennen wir sie aus der Küche als Hauptbestandteil.....

Fast Food ist für viele von uns ein praktisches und schnelles Mittagessen oder Abendessen. Doch.....

Hafermilch gilt als gesunde und nachhaltige Alternative zur Kuhmilch. Sie ist vegan, häufig in Bio-Qualität.....

Wurst, Schinken, Kasseler – beliebt, würzig und lange haltbar. Doch was viele nicht wissen: In.....

Kaliumsorbat – hinter diesem unscheinbaren Namen verbirgt sich ein Konservierungsstoff, der in vielen verarbeiteten Lebensmitteln,.....

Ist Kaffee gesund? Kaffee und Tee sind weltweit zwei der beliebtesten Getränke, die täglich von.....

Haustiere gehören für viele Menschen zur Familie – und ebenso wie bei uns Menschen, spielt.....