Vegane Ersatzprodukte werden immer beliebter Ob pflanzliche Burger, vegane Wurst oder milchfreie Käsealternativen – vegane.....
Diese 10 Fertigprodukte enthalten die meisten Zusatzstoffe
Was bedeutet das für dich und wie lassen sich diese Fertigprodukte vermeiden? Zusatzstoffe – Nützlich.....
Vegane Saucen – Geschmack, Zusatzstoffe und worauf du achten solltest
Warum vegane Saucen immer beliebter werden Ob für Pasta, Burger, Bowls oder zum Dippen –.....
Zusatzstoffe und Allergien – Welche Risiken bestehen wirklich?
Können Zusatzstoffe Allergien und Unverträglichkeiten auslösen? Lebensmittelzusatzstoffe sind aus der modernen Ernährung nicht mehr wegzudenken......
Künstliche Aromen
Wie sie unser Essen verändern und was du wissen solltest Warum schmeckt unser Essen oft.....
Bliss Point – Warum wir von bestimmten Lebensmitteln nicht genug bekommen
Warum hören wir nicht auf zu essen? Hast du dich jemals gefragt, warum es so.....
Aspartam – Wie gefährlich ist der umstrittene Süßstoff wirklich?
Einleitung: Zuckerersatz mit schlechtem Ruf Aspartam (E951) ist einer der bekanntesten künstlichen Süßstoffe und wird.....
Welche Zusatzstoffe sind in Kinderlebensmitteln besonders problematisch?
Warum sind Zusatzstoffe in Kinderlebensmitteln ein Problem? Lebensmittel für Kinder sollen lecker, bunt und lange.....
E-Nummern ohne Chemie-Studium verstehen
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Acrylamid in Lebensmitteln
Wie gefährlich ist Acrylamid wirklich? Acrylamid ist eine chemische Verbindung, die bei der Erhitzung bestimmter.....
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